Безуглеводка или отказ от жиров? А, может быть, от сахара? Нужна ли диета, если каждый день упорно тренируешься в спортзале? Какая диета самая эффективная и что делать с жиром на животе? Мы собрали самые актуальные вопросы — и задали их диетологам.

Нужно ли отказываться от углеводов, чтобы похудеть?

Несмотря на то, что в некоторых случаях полный отказ от углеводов и частичная замена их жирами действительно помогает похудеть, полный отказ от них — не самая лучшая идея. Дело в том, что метаболиты, которые образуются в результате углеводного обмена, необходимы для переработки жиров. Если вы полностью откажетесь от углеводов, в какой-то момент организм просто не сможет сжигать жир. И ради чего тогда все страдания?

Сахар — это и правда белая смерть?

Не так страшен сахар, как его ультра-рафинированная форма — именно то, что мы получаем, когда едим продукты с добавленными сахарами. Поэтому отличным решением будет отказ или хотя бы сильное сокращение продуктов с добавленным сахаром, а вот натуральный, содержащийся во фруктах или молочных продуктах — не только не вреден, но и необходим нашему организму. В конце концов, именно глюкоза — источник энергии для мозга.

Работают ли экстремальные диеты?

Работают, но недолго и плохо. По‑настоящему жесткая диета позволит сбросить немного веса — но эффект будет непродолжительным. А самое плохое в том, что экстремальные диеты всегда влияют на обмен веществ: в самом лучшем случае сброшенные килограммы просто вернутся через некоторое время. В самом худшем — вам может понадобиться помощь эндокринолога и длительная работа над восстановлением метаболизма.

От фруктов толстеют?

В большинстве диет фрукты или запрещены вовсе, или с ограничением — можно только те, в которых низкое содержание сахара. Но фрукты — это цельные продукты, которые содержат не только сахар, но и клетчатку, необходимую для пищеварения, а также антиоксиданты. Если соблюдать меру и не переедать, фрукты можно есть каждый день — и не бояться ни за здоровье, ни за фигуру.

После интенсивной тренировки можно есть что угодно и не толстеть?

К сожалению, нет. Во‑первых, не стоит очень доверять цифрам, обозначающим сожженные на тренажерах калории — как правило, они довольно приблизительные и могут сильно отличаться от реальных. Во‑вторых, большинство из нас, увы, недооценивают, сколько на самом деле съедают. Помните, что самый эффективный способ похудеть — создать здоровый дефицит калорий. А если наедаться после тренировки, скорее всего, ничего не выйдет.

Какая самая нездоровая еда?

Самая вредная и опасная для здоровья — это не еда, а напитки. Сладкие газированные напитки очень опасны для здоровья и фигуры: в одном литре кока-колы содержится 16 чайных ложек сахара — это очень много. И напитки, в которых сахар заменен на подсластители, не намного лучше: исследования неоднократно подтверждали связь между употреблением таких напитков и более высоким риском развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также некоторых форм рака.

Сколько калорий нужно получать в день, чтобы похудеть?

Широко рекомендованная «норма» в 1200 калорий в день — это прямой путь к эффекту йо-йо, когда набранные килограммы возвращаются, а также нарушению обмена веществ. Чтобы подобрать максимально здоровую норму, которая позволит худеть, не голодая, диетологи советуют рассчитывать калорийность своего привычного рациона в течение недели, а потом сократить его на 5−10 процентов. Этого будет вполне достаточно для похудения — при условии, что вы будете придерживаться новой нормы достаточное время.

Как избавиться от жира на животе?

Грустные новости: диеты не помогут нам изменить силуэт. Если мы сбросим вес, наш силуэт останется примерно таким же — просто станет чуть меньше. Нет волшебной диеты, которая позволит избавиться от жировых отложений в какой-то одной области, и если вы хотите расстаться с животиком, придется прибегнуть к помощи спорта.

Какая диета самая лучшая?

Источник: goodhouse.ru