Рецепт сосисок с овощами по‑средиземноморски

Сочетание орегано и чеснока придает пикантность.

Ингредиенты:

  • Сосиски — 8 штук
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Картофель — 3 штуки
  • Помидор — 3 штуки
  • Лук красный —1 штука
  • Маслины без косточек — 50 граммов
  • Масло оливковое 2 — столовые ложки
  • Орегано сушеный — ½ чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Способ приготовления:

Лук очистите, нарежьте на 8 частей. Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель. Очистите чеснок. Помидоры нарежьте дольками.

Источник: goodhouse.ru